簡単☆絹さやとお麩の卵とじ

Name: 簡単☆絹さやとお麩の卵とじ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 麩 15g; 絹さや 60g; 玉葱 1/2個; 水 160ml; ●麺つゆ 40ml; ●酒 大さじ1; ●生姜(すりおろし) 少々; 卵 ２個

麺つゆ使用で簡単＆あっという間に出来ちゃいます＾＾絹さや大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
絹さやが沢山あまっていたので、絹さやメインになるような一品を作りました。お麩がメインかしら？？

材料

2～3人分

２～３の工程は、蓋をして弱火がベストです。

2015/01/15 13:46に公開

ご訪問有り難うございます☆和食中心で、旦那様には“地味地味キッチン”と言われておりますが(＾ー＾;)備忘録を兼ねて掲載していきますので、よろしくお願いします♪【お知らせ】ニックネームが違いますが、他媒体のレシピサイトにもレシピ掲載中です。名前が違うことがありますがご理解いただけると幸いです。

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