フレンチトースト
前日から仕込んで、朝焼くだけです。
このレシピの生い立ち
リクエストがあったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
バットに卵を割り溶く。砂糖を加え、よく混ざったら牛乳（豆乳）を加えてさらによく混ぜておく。
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- 2
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- 3
半分にした食パンを2のバットに両面浸け、冷蔵庫で一晩寝かせる。（途中、出来れば一回ひっくり返す）
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- 4
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- 5
フライパンにバターを入れ、弱火にしたら蓋をして、常温に戻したパンを片面5~7分づつきれいな焼き色がつくまでゆっくり焼く。
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- 6
お皿に盛り、はちみつをかけたら出来上がりです。
- 7
アイスを乗せたり、ヨーグルトについてる粉砂糖をかけたり、シナモンを軽く振っても美味しいです。
コツ・ポイント
弱火で蓋をしてじっくり焼くことでふっくら仕上がります。
時間がない時は両面5分ぐらい浸けたら焼いてください。
つくれぽ
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