銀だら西京漬け入りクリームパスタ

銀だら西京漬け入りクリームパスタ-レシピのメイン写真

銀だら西京漬け入りクリームパスタ

築地魚河岸の嫁 @cook_40054854

西京漬けにクリームソース?!
一味違う漬け魚の簡単アレンジ
このレシピの生い立ち
築地魚群の人気商品　西京漬け
いつもとは一味違う食べ方もご紹介したくパスタにしました
定番の銀だら・紅鮭のほかにも金目鯛やサワラなど数多く取り揃えています
http://gyogun.net/products/list34.html

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材料

2人分

西京漬け（銀だら） 1切れ
オリーブオイル大さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1
玉ねぎ(スライス) 1/2個
しめじ 1/2パック
はくさい 2枚
ホワイトソース 1缶（290g）
牛乳 100cc

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作り方

1
銀だら西京漬けを2㌢角に切り骨を取り除く
野菜を食べやすい大きさにきざむ
2
フライパンにオリーブオイルを熱しにんにく、玉ねぎを炒め、香りが出てきたらはくさい、しめじ、西京漬けを加える
3
しんなりしてきたらホワイトソースと牛乳を加え弱火で煮詰め、塩、コショウで味をととのえる
4
ゆでたパスタにかけて完成
彩りにほうれん草を添えました

コツ・ポイント

ホワイトソースに西京漬けを加えるとコクが増します。鮭の西京漬けも合います。

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築地魚河岸の嫁 @cook_40054854

2015/01/13 07:01に公開

ダンナ様はプロの目利き。お店はコチラ http://gyogun.net/

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パスタ西京漬け白菜シメジホワイトソース銀たらにんにく牛乳玉ねぎ

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