豆腐ドーナツ
みのる太 @cook_40064251
豆腐とホットケーキミックスで簡単なドーナツを作りました。粉を混ぜ始めてから揚げ上がるまで２０分程でできます。
このレシピの生い立ち
ガーナミルクチョコレートのモニター当選したので、子供と一緒に作れるレシピを…と考え、混ぜるだけ。揚げるだけ。しかもおいしい！豆腐入りでちょっとヘルシー⁇ママもうれしい…(笑)というレシピを考えました。
豆腐ドーナツ
豆腐とホットケーキミックスで簡単なドーナツを作りました。粉を混ぜ始めてから揚げ上がるまで２０分程でできます。
このレシピの生い立ち
ガーナミルクチョコレートのモニター当選したので、子供と一緒に作れるレシピを…と考え、混ぜるだけ。揚げるだけ。しかもおいしい！豆腐入りでちょっとヘルシー⁇ママもうれしい…(笑)というレシピを考えました。
作り方
- 1
モニター当選したガーナミルクチョコレートを使ったレシピです
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- 2
豆腐を滑らかになるまで混ぜる
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- 3
牛乳、砂糖を入れて混ぜ、滑らかになったら卵も入れて混ぜる
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- 4
ホットケーキミックスを一気に入れて、ダマがなくなるまで混ぜる
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- 5
バニラエッセンスを数滴入れて混ぜる
- 6
スプーンで生地をすくって、１６０～１７０度の油で揚げます
(いびつな形でも勝手に丸くなります) -
- 7
片面に色がついたら、裏返します
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- 8
油をきって、粗熱をとります
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- 9
ドーナツを冷ましてる間に、☆を６００ｗ３０秒～で溶かし混ぜます
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- 10
冷めたドーナツにチョコを付けて完成～～！！
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- 11
チョコレートが固まるまで放置
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- 12
チョコレートは出来上がったドーナツの半量ほどの分量です
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コツ・ポイント
とても簡単なので、お子様と一緒にバレンタインにいかがでしょうか？
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