じゃがいもの皮を剥き、火を通して潰し、塩こしょうで味をつけます。

人参は千切りして5秒ほど湯通し、アボカド、クリームチーズは賽の目切りタコは薄切りにして器に入れます。

マリネ液の材料を味を見ながら混ぜてマリネ液を作ります。

潰しておいたジャガイモに生ハムを巻いて金魚に見たて、三つ葉を飾れば完成です。