【マービー】ヘルシー フルーツオムレット

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甘さ控えめの極上デザート
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。

【マービー】ヘルシー フルーツオムレット

甘さ控えめの極上デザート
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。

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材料

1人分(170kcal)
  1. 50g
  2. マービー(粉末 5g
  3. ニラエッセンス 0.1g
  4. バター 3g
  5. いちご 15g
  6. キウイ 20g
  7. オレンジ 25g
  8. マービーストロベリージャム 2g
  9. 飾り用マービー(粉末 3g

作り方

  1. 1

    1.卵を泡立て器で溶きほぐし、マービーとバニラエッセンスを入れて空気を入れるように泡立てる。

  2. 2

    2.フライパンを熱し、バターを引き、1を一気に流し入れ、ふたをして弱火で2〜3分焼く。

  3. 3

    3.食べやすく切ったフルーツを手前にのせ、向こう側から卵を折り返して皿に盛り、飾りにマービー(粉末)を振る。

  4. 4

    4.マービーストロベリージャムを水少々で溶きのばし、オムレツのソースとして添える。

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