キャベツの千切りを作る

豚ロースを2枚並べにキャベツの千切りを巻く。

片栗粉をまぶし、同じ物を5つ作ります。

フライパンに油をひいて、肉を並べて、肉に火が通るまで焼く

『照り焼きタレ』を混ぜて、フライパンにいれてからめる

あまったキャベツの千切りと一緒にお皿に盛る。

お弁当に入れる時は、一晩冷ましてから切ると切りやすく断面がきれいに仕上がります。