塩麹で簡単べったら漬け

Name: 塩麹で簡単べったら漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 3cm; ▫️塩麹 大さじ2; ▫️砂糖 小さじ1強; ▫️レモン汁 少々

cook☆244☆ @cook_40053804

塩麹でべったら漬けが出来るんてす！

この味食べたらやみつき間違いなし(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
このレシピの生い立ち
自家製塩麹で作りました。

塩麹でべったら漬けが出来るんてす！

この味食べたらやみつき間違いなし(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
このレシピの生い立ち
自家製塩麹で作りました。

塩麹で簡単べったら漬け

cook☆244☆ @cook_40053804

塩麹でべったら漬けが出来るんてす！

この味食べたらやみつき間違いなし(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
このレシピの生い立ち
自家製塩麹で作りました。

塩麹でべったら漬けが出来るんてす！

この味食べたらやみつき間違いなし(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
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自家製塩麹で作りました。

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材料

大根 3cm
漬け調味料
▫️塩麹大さじ2
▫️砂糖小さじ1強
▫️レモン汁少々

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作り方

1
大根は皮を剥いて7mm位の幅で切って半分に。
2
ジップロックに切った大根と▫️を入れ空気が入らないように閉めて冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
3
お皿に盛り付けて召し上がれ(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)

コツ・ポイント

漬かった塩麹はそのまま食べれます。
洗い流しても美味しく食べれますよ(^_^)

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つくれぽ

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cook☆244☆ @cook_40053804

2015/01/22 12:27に公開

いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ

このレシピのキーワード

べったら漬け大根こうじ

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