ポテサラ♪

Name: ポテサラ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個; きゅうり 1/2本; プチトマト 2個; りんご 1/4個; ゆで卵 1個; 塩胡椒 少々; ゆず胡椒 少々; マヨネーズ 適量; 生クリーム 小2; レモン汁 少々

べいりー♡ @cook_40054895

簡単美味しいポテサラをどうぞ(o^^o)♡
このレシピの生い立ち
いつもはハムかツナを入れるけど今回はメインのお料理がお肉類だったのでパスしましたがメニューによって入れると美味しいですよ♡

ポテサラ♪

べいりー♡ @cook_40054895

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材料

2人分

じゃがいも 3個
きゅうり 1/2本
プチトマト 2個
りんご 1/4個
ゆで卵 1個
塩胡椒少々
ゆず胡椒少々
マヨネーズ適量
生クリーム小2
レモン汁少々

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作り方

1

じゃがいもはレンジで8分ぐらいチンして潰す
2

きゅうりはスライスし塩をふり暫くしてから冷水で洗い絞る
3

りんごは薄く細かくスライス。
4

ゆで卵はフォークで軽く潰す
5

ボールに材料、調味料を入れて絡めるだけですぐ出来ちゃう(*^▽^*)

コツ・ポイント

ゆず胡椒は少し多めにね(≧∇≦*)
りんごのシャリシャリ感がいいよ♪

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つくれぽ

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べいりー♡ @cook_40054895

2015/01/22 12:27に公開

お越し頂きました皆さまありがとうございますஐお料理upも不定期となりますがつくれぽは何より嬉しいです～感謝感謝です♡また、COOKPAD20分献立に掲載されました♫これを励みに自分のペースで頑張ります～✧(*´▽`)ﾉ　私のお料理は簡単＆極々平凡な家庭料理ですが作って下さると本当に嬉しいです☆皆さまどうぞよろしくお願い致します((*_ _))

このレシピのキーワード

ポテトサラダゆで卵りんごキュウリじゃがいもミニトマト生クリーム

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