チリクラブ
シンガポールで有名なチリクラブ!
このレシピの生い立ち
シンガポールで食べたチリクラブが忘れられなくて!
作り方
- 1
深めのフライパンに油を入れ、ニンニクを軽く炒める。
- 2
蟹を入れ、強火で炒める。
- 3
チリクラブの素と、水を入れ少し煮る。
辛ければ粉砂糖で味を調整する。 - 4
卵でとじる。
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
マントウに付けて食べると絶品!マントウの作り方はこちらID:20398939
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