冷めても美味しい♪炊きたてごはんに合うおかず(*^^*)このレシピの生い立ちいつも食卓に並ぶ定番のおかずです(*^^*)
なすは、ヘタをとり縦に半分に切り、横にして１㎝幅に切るピーマンもヘタ、種をとり縦に1㎝幅に切る
ボールに*をすべて入れて混ぜておく
フライパンにサラダ油を熱し、なすとピーマンを入れて炒める
なすがくたっとしてきたら、合わせておいた調味料を入れて2～3分炒めて出来上がり！(お好みでごま油を最後にいれても♪)
すりごまを入れると香ばしくなります♪少し多めにいれても美味しいですよ♪ヽ(´▽｀)/
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