豆腐きのこで大満足ハンバーグ★ダイエット
lelerara @cook_40062227
お肉は使わず、豆腐ときのこでヘルシーハンバーグです★お腹も満たされ、ダイエット中の娘も大満足♡
このレシピの生い立ち
食べ盛り(*^^*)小学生娘のダイエットの為に★
豆腐きのこで大満足ハンバーグ★ダイエット
お肉は使わず、豆腐ときのこでヘルシーハンバーグです★お腹も満たされ、ダイエット中の娘も大満足♡
このレシピの生い立ち
食べ盛り(*^^*)小学生娘のダイエットの為に★
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りし、きのこ類はみじん切りにします。人参等を入れても★フードプロセッサーを使えば一瞬♡
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- 2
きのこ等は炒めて、塩胡椒しておきます。冷めたら水切りした豆腐、パン粉、卵と良く混ぜ合わせます。
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- 3
丸く形を作って、焼きます。
※緩くて形が作りにくい場合はパン粉を少しづつタネにプラスして調整★
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- 4
両面こんがり焼けたら完成★
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- 5
お好きなソースで頂きます♡
写真は、ケチャップとウスターソース、醤油を少々にすりゴマを混ぜたもの★ -
- 6
その他、大根おろしに大葉、ポン酢ソースもアッサリでおススメです★
コツ・ポイント
丸める時に丸めにくい時はパン粉を足して良く混ぜて下さい★
人参や、ピーマンなどの野菜を加えても(*^^*)
つくれぽ
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