CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
北海道名物 イカの餅米煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
北海道名物 イカの餅米煮-レシピのメイン写真

北海道名物 イカの餅米煮

にゃーこズマム
にゃーこズマム @cook_40068762

市販品を 利用して 簡単に 誰でもできる
でも 手作り感有の 惣菜です
このレシピの生い立ち
最初のころは もち米を1番水につけて とやっていたのですが 次の日には硬くなり かといって それだけのために もち米を蒸すのも面倒で ある日 買ってみた お赤飯が美味しくて ふと
思い立ってやってみたら 結構 美味しくできたので

市販品を 利用して 簡単に 誰でもできる
でも 手作り感有の 惣菜です
このレシピの生い立ち
最初のころは もち米を1番水につけて とやっていたのですが 次の日には硬くなり かといって それだけのために もち米を蒸すのも面倒で ある日 買ってみた お赤飯が美味しくて ふと
思い立ってやってみたら 結構 美味しくできたので

もっと読む

北海道名物 イカの餅米煮

にゃーこズマム
にゃーこズマム @cook_40068762

市販品を 利用して 簡単に 誰でもできる
でも 手作り感有の 惣菜です
このレシピの生い立ち
最初のころは もち米を1番水につけて とやっていたのですが 次の日には硬くなり かといって それだけのために もち米を蒸すのも面倒で ある日 買ってみた お赤飯が美味しくて ふと
思い立ってやってみたら 結構 美味しくできたので

市販品を 利用して 簡単に 誰でもできる
でも 手作り感有の 惣菜です
このレシピの生い立ち
最初のころは もち米を1番水につけて とやっていたのですが 次の日には硬くなり かといって それだけのために もち米を蒸すのも面倒で ある日 買ってみた お赤飯が美味しくて ふと
思い立ってやってみたら 結構 美味しくできたので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 真空パックの赤飯 1パック
  • イカ 2杯
  • 醤油 3分の1カップ
  • 酒 4分の1カップ
  • 水あめ 大匙3
  • 砂糖 大匙1~2
  • 昆布 3センチ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    真空パックのおこわをレンジでチン そのまま冷ましておく

  2. 2

    イカの内臓を取り出し 下足は切っておく イカをさっと湯で 皮を剝いておく

  3. 3

    1と2のげそを2の胴に少し 余裕をもって 詰める

  4. 4

    調味液を煮立たせ3を入れてイカに 火が通れば 出来上がり

コツ・ポイント

調味液は お好みで 加減してください
味醂を入れないことで 柔らかく 又 調理済みのおこわのおかげで 次の日も 柔らかく 召し上がれます 皮はお好みで取っても取らなくても いいし イカも茹でなくても 良いです イカに好みの味がつけばOKです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

にゃーこズマム
にゃーこズマム @cook_40068762
2015/02/04 12:03に公開

このレシピのキーワード

煮物 イカ 酒 コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 朝食に5分!和風スクランブルエッグ丼
  2. 簡単今夜の夕飯ズッキーニと豚バラ味噌炒め
  3. 記録用_鮮やか枝豆の冷製ポタージュ
  4. ホットケーキミックス入り☆食パン
  5. ちょっとピリ辛!冷やし汁風うどん!簡単
  1. 超簡単で美味しい!絶品餃子鍋【もつ鍋風】
  2. オンニ直伝☆キムパ(韓国海苔巻き)
  3. 我が家の定番!スパムのおにぎらず
  4. まるでチーズ!豆腐の味噌漬け
  5. 食べやすい納豆麹
  6. Spicy Shrimp Scampi
  7. My Fruit Salad Fluff
  8. Churros
  9. Easy fudge
  10. Garlic, bacon brussels sprouts.
  1. 蓮根とさつま芋のごまたっぷり甘辛炒め
  2. 黒はんぺんフライ
  3. ベーコンとチーズのクイックブレッド
  4. 簡単味付け!白菜と豚のさっぱり炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20440844
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close