丸ごと温トマトの万能ごま味噌がけ
奄美自然食本舗 @amamioshima
温トマトの酸味と万能ごま味噌だれがよく合います♫
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の「万能ごま味噌だれ」を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思い、考案しました。
丸ごと温トマトの万能ごま味噌がけ
温トマトの酸味と万能ごま味噌だれがよく合います♫
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の「万能ごま味噌だれ」を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思い、考案しました。
作り方
- 1
トマトは芯を取り除く。
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- 2
お尻に十字の切り込みを入れる。
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- 3
魚焼きグリルに入れ、弱火で約10分焼く。
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- 4
皮をむく。
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- 5
器に盛り、万能ごま味噌だれをかけてできあがりです。
-
- 6
こちらの万能ごま味噌だれを使用しました。
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コツ・ポイント
トマトに切り込みを入れてから魚焼きグリルで焼くと、皮がむきやすくなります。
これからの季節に温トマト、おすすめです！
万能ごま味噌だれとの相性も抜群です。
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