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丸ごと温トマトの万能ごま味噌がけ
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丸ごと温トマトの万能ごま味噌がけ-レシピのメイン写真

丸ごと温トマトの万能ごま味噌がけ

奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima

温トマトの酸味と万能ごま味噌だれがよく合います♫
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の「万能ごま味噌だれ」を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思い、考案しました。

温トマトの酸味と万能ごま味噌だれがよく合います♫
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奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima

温トマトの酸味と万能ごま味噌だれがよく合います♫
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材料

2人分
  • トマト 2個
  • 万能ごま味噌だれ(奄美自然食本舗) 適量
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    トマトは芯を取り除く。

    • 丸ごと温トマトの万能ごま味噌がけ作り方1写真
  2. 2

    お尻に十字の切り込みを入れる。

    • 丸ごと温トマトの万能ごま味噌がけ作り方2写真
  3. 3

    魚焼きグリルに入れ、弱火で約10分焼く。

    • 丸ごと温トマトの万能ごま味噌がけ作り方3写真
  4. 4

    皮をむく。

    • 丸ごと温トマトの万能ごま味噌がけ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、万能ごま味噌だれをかけてできあがりです。

    • 丸ごと温トマトの万能ごま味噌がけ作り方5写真
  6. 6

    こちらの万能ごま味噌だれを使用しました。

    • 丸ごと温トマトの万能ごま味噌がけ作り方6写真

コツ・ポイント

トマトに切り込みを入れてから魚焼きグリルで焼くと、皮がむきやすくなります。
これからの季節に温トマト、おすすめです!
万能ごま味噌だれとの相性も抜群です。

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奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima
2021/11/01 15:01に公開

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トマト

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