簡単旨！春キャベツとタラの蒸し焼き
がちこ☆ @cook_40140131
春キャベツが出てきましたね✩.*˚フライパン1つでサッと蒸して美味しく旬を頂きましょう✩.*˚
このレシピの生い立ち
クックパーで蒸し焼き料理は洗い物も少なく、
1人夜ご飯の定番です♡♡ 春キャベツ美味しい〜！！！
簡単旨！春キャベツとタラの蒸し焼き
春キャベツが出てきましたね✩.*˚フライパン1つでサッと蒸して美味しく旬を頂きましょう✩.*˚
このレシピの生い立ち
クックパーで蒸し焼き料理は洗い物も少なく、
1人夜ご飯の定番です♡♡ 春キャベツ美味しい〜！！！
作り方
- 1
フライパンにクックパー(油をひかなくても魚などが焼けるアルミホイル)を タラとキャベツを包めるくらい敷きます
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- 2
キャベツは1口大にちぎります。
タラは今回は塩タラの冷凍です -
- 3
凍ったままで平気です。タラと✩調味料入れてまずは蒸します。弱火でタラをクックパーで包んで3〜5分！
- 4
タラに火が通ったらキャベツをどしゃ！
タラをキャベツの下にして1〜2分蒸します - 5
キャベツはそのままでも甘いのでサッと♡お好みで胡椒をふって！できあがりです！
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コツ・ポイント
味付けは塩タラなので最低限です。キャベツの甘味と塩タラがGood！！クックパーで優秀蒸し器に変わります！
出汁は旨みがググッとでるので入れた方が好きですが食べる時にポン酢などで食べるならお好みで♡♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20449913
