ニューレトロバレンタイン♪チョコ蒸しパン

混ぜて蒸すだけ♪超簡単♫ホットケーキミックスを使った生地にチョコレートがたっぷり入った贅沢な蒸しパンです❤
このレシピの生い立ち
バレンタインプレゼントに目先を変えて、ちょっぴり懐かしい蒸しパンを作ってみました。
翌日もしっとり柔らかです★
ココアではなくチョコレートを使っているので、風味抜群で美味しいです♪
1個ずつ袋に入れて友チョコにもお勧めです!
ニューレトロバレンタイン♪チョコ蒸しパン
混ぜて蒸すだけ♪超簡単♫ホットケーキミックスを使った生地にチョコレートがたっぷり入った贅沢な蒸しパンです❤
このレシピの生い立ち
バレンタインプレゼントに目先を変えて、ちょっぴり懐かしい蒸しパンを作ってみました。
翌日もしっとり柔らかです★
ココアではなくチョコレートを使っているので、風味抜群で美味しいです♪
1個ずつ袋に入れて友チョコにもお勧めです!
作り方
- 1
耐熱容器に刻んだチョコレート・バター・牛乳を入れる。
600Wのレンジで1分加熱する。 - 2
泡立て器で混ぜて均一な状態にする。
砂糖を入れて混ぜる。 - 3
卵を入れて混ぜる。
卵の冷たさで多少とろみがつく。 - 4
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 5
泡立て器を持ち上げると、生地がとろりと垂れる位の状態。混ぜ過ぎない。
- 6
★チョコチップを乗せる場合★
- 7
アルミカップをシリコンカップに入れる。
その中に生地をスプーンで等分に入れる。
お好みでチョコチップを乗せる。 - 8
沸騰した蒸し器で10分蒸す。
竹串を刺して何も付いてこなかったらOK! - 9
シリコンカップから取り出し、熱々を召し上がれ♪。
ラッピングする場合は、チョコチップが冷めて固まってからにする。 - 10
手で割ってみると、きめ細かく、しっとり&ふんわりとした食感。
甘さ控え目でチョコ風味満喫♪ - 11
★チョコチップを混ぜる場合★
- 12
チョコチップの量は20~30gが適量。
- 13
泡立て器で混ぜる。
チョコチップが均一に混ざった状態にする。 - 14
アルミカップをシリコンカップに入れる。
その中に生地をスプーンで等分に入れる。 - 15
沸騰した蒸し器で10分蒸す。
竹串を刺して何も付いてこなかったらOK! - 16
シリコンカップから取り出し、熱々を召し上がれ♪。
- 17
手で割ってみると、きめ細かく、しっとり&ふんわりとした食感。
チョコチップが所々に覗きます♪
コツ・ポイント
コツが無い位に簡単です!
レシピではブラックチョコレートを使用していますが、お好みのチョコレートでOK!
チョコチップ、バター、砂糖の3種類の材料を全部、又はいずれかの材料を入れなくても作れます。
似たレシピ
その他のレシピ

















