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炊飯器で簡単♪クリームチーズキッシュ
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炊飯器で簡単♪クリームチーズキッシュ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単♪クリームチーズキッシュ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

炊飯器でポンと放りっぱなしの簡単キッシュ。お店で食べたクリームチーズを入れたキッシュが美味しかったので、自己流再現♪
このレシピの生い立ち
普通はとろけるチーズを使うキッシュが多いけど、お店で食べたクリームチーズのキッシュがおいしくて真似してみました。そして、簡単に炊飯器で作ってみました。

炊飯器でポンと放りっぱなしの簡単キッシュ。お店で食べたクリームチーズを入れたキッシュが美味しかったので、自己流再現♪
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普通はとろけるチーズを使うキッシュが多いけど、お店で食べたクリームチーズのキッシュがおいしくて真似してみました。そして、簡単に炊飯器で作ってみました。

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炊飯器で簡単♪クリームチーズキッシュ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

炊飯器でポンと放りっぱなしの簡単キッシュ。お店で食べたクリームチーズを入れたキッシュが美味しかったので、自己流再現♪
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普通はとろけるチーズを使うキッシュが多いけど、お店で食べたクリームチーズのキッシュがおいしくて真似してみました。そして、簡単に炊飯器で作ってみました。

炊飯器でポンと放りっぱなしの簡単キッシュ。お店で食べたクリームチーズを入れたキッシュが美味しかったので、自己流再現♪
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材料

  • 具材
  • ほうれん草 1/2束
  • 玉ねぎ 1/2個
  •  オリーブオイル 適量
  •  塩コショウ 適量
  • 卵液
  • 〇卵 2個
  • 〇牛乳 50cc
  • 〇コンソメ顆粒 一つまみ
  • 〇マヨネーズ 大さじ1
  • ◯粉チーズ 大さじ1〜1/2
  • 〇塩コショウ 適量
  • クリームチーズ 50グラム分くらい
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は下茹でしておく。(私はアクが抜けたほうれん草が好きなので茹でますが、気にならない方はそのまま炒めても大丈夫)

    • 炊飯器で簡単♪クリームチーズキッシュ作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草は3センチ長さくらいに切り、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、炒める。塩コショウで軽く味付けする。

    • 炊飯器で簡単♪クリームチーズキッシュ作り方3写真
  4. 4

    炊飯釜に〇を入れて、さいばしで混ぜる。
    3を加える。
    クリームチーズをちぎって入れて、さっくりと混ぜる。

    • 炊飯器で簡単♪クリームチーズキッシュ作り方4写真
  5. 5

    炊飯器の普通の炊飯モードで加熱。
    出来上がったら、すぐに釡は取り出し、粗熱を取る。

    • 炊飯器で簡単♪クリームチーズキッシュ作り方5写真
  6. 6

    お皿にひっくり返して盛り付けたら出来上がり。

    • 炊飯器で簡単♪クリームチーズキッシュ作り方6写真
  7. 7

    余談 余った時にはトースターで温めると美味しいですね。我が家のトースターでは220度5分がこんがり美味しかったです。

    • 炊飯器で簡単♪クリームチーズキッシュ作り方7写真

コツ・ポイント

火が通らなかった場合は、もう一度炊飯モードにして追加熱してください。
ちなみにうちの炊飯器は3合用で、この量なら一回で丁度良く焼けます。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2020/02/06 21:13に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

キッシュ ほうれん草 クリームチーズ 牛乳 卵 玉ねぎ

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