炊飯器でふわふわケーキ

こうりょうしょうママ @cook_40298503
簡単に出来て美味しいケーキです
このレシピの生い立ち
シンプルなケーキが食べたくて
ボリュームがあって子どもたちも喜んでくれました
炊飯器でふわふわケーキ
簡単に出来て美味しいケーキです
このレシピの生い立ち
シンプルなケーキが食べたくて
ボリュームがあって子どもたちも喜んでくれました
作り方
- 1
たまごを卵黄と卵白に分けてメレンゲを作る(角が立つぐらいまで)
- 2
バター(マーガリン)を電子レンジで溶かす
- 3
溶かしたバターに砂糖を入れて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる
- 4
3に卵黄と牛乳を入れてよく混ぜる
- 5
4にホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
- 6
作ったメレンゲを3分の1ぐらい入れて混ぜ合わせる
残りを泡を潰さないようにざっくりまぜ合わせる - 7
炊飯器の釜に流し入れてスイッチオン
炊飯が終わって竹串などにくっつかなければOK
(私は2回炊飯しました) - 8
釜をひっくり返し冷めるまで待つ
(自然に剥がれて来ると思います) - 9
出来上がり
コツ・ポイント
メレンゲをツノが立つぐらいしっかり作ることです
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