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【メモ】鶏とうふナゲット

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材料

2人分
  1. 鶏ミンチ 200g
  2. 木綿豆腐 150g
  3. しょうがチューブ 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 塩コショウ 適宜
  6. 片栗粉 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    豆腐は水を切り、袋に入れて揉む

  2. 2

    調味料を入れて揉む

  3. 3

    鶏ミンチを入れてよく揉む

  4. 4

    袋の端を切ってスプーンで形を整える

  5. 5

    中火ぐらいで火が通るまで揚げる

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あるるさん
あるるさん @cook_40299307
2021/11/18 04:42に公開
主にメモ代わり。弱火調理が好き。
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