エリンギパプリカ入り豚バラ巻き~

キッチンjy @cook_40296798
エリンギの香りとにら、
パプリカの甘味~食べながら
全て美味しく感じます~
焼いた豚バラとソースも凄くバッチリです~
このレシピの生い立ち
少し巻き巻きするから
手間がかかりますが、
焼いてお皿に出すと凄く見映えが綺麗な
一品になります。
焼いて置いて軽くチン(レンジ200W)
すればお肉も固くなりません。
エリンギパプリカ入り豚バラ巻き~
エリンギの香りとにら、
パプリカの甘味~食べながら
全て美味しく感じます~
焼いた豚バラとソースも凄くバッチリです~
このレシピの生い立ち
少し巻き巻きするから
手間がかかりますが、
焼いてお皿に出すと凄く見映えが綺麗な
一品になります。
焼いて置いて軽くチン(レンジ200W)
すればお肉も固くなりません。
作り方
- 1
写真のように
材料用意します。
エリンギを半分切り
裏面から裂くと
綺麗に裂きます - 2
薄切り豚バラを
半分に切ります
写真のように巻きます - 3
胡椒手に取り
巻いたお肉上にふり、
片栗粉半分は
お肉巻いた上/半分は
写真のようにゴロがして
焼きます。 - 4
ソースを作ります
写真の説明通りやります。
レンジ500W/1分 - 5
お皿に取り、
ブロッコリースプラウト
少し、にんにくと
添えて食べると美味しいです。
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