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大根の甘酢漬け
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大根の甘酢漬け-レシピのメイン写真

大根の甘酢漬け

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

さっぱりさわやか甘酢漬け♪
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茎だって栄養あるよ♪

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材料

  • 大根 100g位
  • 大根茎(葉を切落して残ってる部分) 大根についてる分
  • 塩 小さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は洗って皮を剥き
    薄くいちょう切りにする
    茎は細かく刻む

  2. 2

    ジッパーバッグに大根と茎を入れ塩を加えて揉んで暫くおく

  3. 3

    大根がしんなりしたら白ワインビネガーとはちみつを入れて軽く揉んで冷蔵庫で30分程おく

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/11/18 08:24に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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大根 はちみつ

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