とろ～りチーズギョウザ
140㎝わんたるママ @wanntalu
たっぷりチーズをからませて食べる餃子です。スキレットで焼くので熱々で、チーズがとろ～りおかずにもおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもピッタリな餃子を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12710652977.html
とろ～りチーズギョウザ
たっぷりチーズをからませて食べる餃子です。スキレットで焼くので熱々で、チーズがとろ～りおかずにもおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもピッタリな餃子を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12710652977.html
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはラップでふんわり包んで電子レンジ600ｗで2分加熱します。
-
- 2
長ねぎとキャベツをざく切りにしたらミキサーに入れ、粗みじんにします。
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- 3
豚ひき肉と★印の調味料をよく混ぜ合わせ、2を混ぜ合わせます。
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- 4
餃子の皮の中心に具を置き、まわりに水（分量外）を付けてしっかり包みます。
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- 5
スキレットに油を入れて温めます。餃子を並べて弱火で焼き、少し焼けてパリッとしてきたら水（分量外）を入れて蓋をします。
-
- 6
餃子の皮が透き通り火が通ったら蓋をあけて、チーズを入れます。
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- 7
もう一度蓋をして1分くらいおき、チーズが溶けたら完成♪
-
- 8
-
コツ・ポイント
今回チーズはコルビージャックを使いました。スキレットを使いましたがフライパンやホットプレートでもOK。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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