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極上のこんにゃくステーキ
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極上のこんにゃくステーキ-レシピのメイン写真

極上のこんにゃくステーキ

美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780

『うまい!うまい!』を目指して!   ★☆☆
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材料

  1. こんにゃく 200g
  2. バター 10g
  3. ニンニク 1/2片
  4. 醤油,お酒,みりん 各大さじ1
  5. 味の素 5振り
  6. 砂糖 2つまみ
  7. 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくに格子状の切れ込みを入れる。
    12等分にする。

    • 極上のこんにゃくステーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶かす。
    こんにゃくを入れて炒める。
    (火加減は中火)

    • 極上のこんにゃくステーキ作り方2写真
  3. 3

    こんにゃくの表面がチリチリになるまで炒めましょう。

    • 極上のこんにゃくステーキ作り方3写真
  4. 4

    醤油、お酒、みりん、味の素、砂糖、黒胡椒を入れて煮詰める。
    しっかりタレと絡めてください。

    • 極上のこんにゃくステーキ作り方4写真
  5. 5

    完成です!

    • 極上のこんにゃくステーキ作り方5写真
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美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780
2021/11/16 10:33に公開
始めまして “美味しい料理を作る人” です。            不定期ですが、美味しい料理のレシピを紹介します。
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