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かつお出汁香る♪和風カレーフォー
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かつお出汁香る♪和風カレーフォー-レシピのメイン写真

かつお出汁香る♪和風カレーフォー

ケンミン食品【公式】
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688

カレー粉を入れるだけで簡単アレンジ♪カレーうどんとはまた違う、さらっとしたスープカレー風フォーです。ランチや夜食にぜひ☆
このレシピの生い立ち
「ベトナム風ニャー」は、かつお出汁が特徴の和風フォーなのですが、このお出汁を活かしたまま少しアレンジするなら...カレー粉!カレーうどんのように、和風だしと相性◎なのでぜひお試しくださいね☆茶トラ猫をイメージした茶色のフォーです。

カレー粉を入れるだけで簡単アレンジ♪カレーうどんとはまた違う、さらっとしたスープカレー風フォーです。ランチや夜食にぜひ☆
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「ベトナム風ニャー」は、かつお出汁が特徴の和風フォーなのですが、このお出汁を活かしたまま少しアレンジするなら...カレー粉!カレーうどんのように、和風だしと相性◎なのでぜひお試しくださいね☆茶トラ猫をイメージした茶色のフォーです。

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かつお出汁香る♪和風カレーフォー

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ケンミン食品【公式】 @cook_40190688

カレー粉を入れるだけで簡単アレンジ♪カレーうどんとはまた違う、さらっとしたスープカレー風フォーです。ランチや夜食にぜひ☆
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「ベトナム風ニャー」は、かつお出汁が特徴の和風フォーなのですが、このお出汁を活かしたまま少しアレンジするなら...カレー粉!カレーうどんのように、和風だしと相性◎なのでぜひお試しくださいね☆茶トラ猫をイメージした茶色のフォーです。

カレー粉を入れるだけで簡単アレンジ♪カレーうどんとはまた違う、さらっとしたスープカレー風フォーです。ランチや夜食にぜひ☆
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「ベトナム風ニャー」は、かつお出汁が特徴の和風フォーなのですが、このお出汁を活かしたまま少しアレンジするなら...カレー粉!カレーうどんのように、和風だしと相性◎なのでぜひお試しくださいね☆茶トラ猫をイメージした茶色のフォーです。

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材料

1人分
  • ケンミン ベトナム風ニャー(鰹節入り) 1袋
  • 豚バラ肉 30g
  • 玉ねぎ 50g
  • 油揚げ 20g
  • 油 大さじ1/2
  • A
  • 水 450cc
  • カレー粉 小さじ1(2g)
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作り方

  1. 1

    今回使う商品はフェリシモさんとコラボした「ベトナム風ニャー」です。めんと液体ソース、鰹節入りです♪

    • かつお出汁香る♪和風カレーフォー作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉は一口大、玉ねぎはスライス、油揚げは1cn幅に切る。

  3. 3

    小鍋に油を熱し、豚肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎ、油揚げを加え軽く炒める。(中火)

  4. 4

    水とカレー粉を混ぜたAを加え沸騰させる。(中火)めんを入れ4分間煮込む。(中火)

  5. 5

    4分後、添付ソースを入れてかき混ぜ、火を止める。器に盛り、かつお節をトッピングする。

コツ・ポイント

カレー粉と水はあらかじめ溶いておいてくださいね。

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ケンミン食品【公式】
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
2020/02/21 00:11に公開
★一日一レシピ配信中★\つくれぽ大募集/創業者高村健民が1950年神戸でビーフンの製めんをはじめ、今年で創業72年目を迎えました!ビーフンをはじめ、ライスパスタ、ライスペーパーを用いたレシピをご紹介します♪ビーフンはお米100%のこだわりビーフンをはじめ、めんに味がついてゆでもどし不要の即席タイプ、電子レンジで調理出できる冷凍タイプもありますよ!https://www.kenmin.co.jp/
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このレシピのキーワード

カレー フォー かつお節 カレー粉 豚バラ肉 油揚げ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20465629
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