りんごのパイと、いちごのパイ
冷凍パイシートとジャム等で、簡単にサクサクで美味しいパイができました。
このレシピの生い立ち
りんご煮や、ジャムを作ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごのパイを作ります☆
りんご煮を準備します。 -
- 2
レモンカードを準備します。
-
- 3
出来上がりの形は長方形です。
真ん中に包丁で軽く線を引いて折り目を付けます。半分にはフォークを刺して空気穴をあけ、 - 4
卵黄液を塗り、りんご煮を置き、レモンカードをのせます。
もう半分には包丁で切り込みを入れて模様をつけます。 - 5
生地を半分に折って長方形にし、周囲をフォークで押さえて口を閉じ、上面全体に卵黄液を塗ります。
- 6
いちごのパイを作ります☆
いちごジャムを用意します。 -
- 7
出来上がりの形は三角形です☆
包丁で軽く対角線に線を引き、折り目をつけます。半分にはフォークを刺して空気穴をあけ、 - 8
卵黄液を塗り、クリームチーズを置き、いちごジャムをのせます。
もう半分には包丁で切り込みを入れて模様をつけます。 - 9
折り目で折って三角形にし、周囲をフォークで押さえて口を閉じ、上面全体に卵黄液を塗ります。
- 10
焼きます☆
オーブンシートを敷いた天板に並べ、230度に予熱したオーブンで200度25分焼きます。
コツ・ポイント
○は、卵黄を溶きほぐして水を少し加えて薄め、糊代わりとして、艶出しとして使います。
つくれぽ
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