◎の水以外を混ぜておく（3等分にしておくと楽です）

胸肉は皮をとりフォークで沢山穴をあけてから削ぎ切りにし△に１５分くらいつけておく

2は水を切って片栗粉大さじ1くらいをからめておきます

バターは3等分にしてうすく切っておきます

さつま芋は1cmくらいに食べやすく切ってしばらく水に浸しておきます。

玉ねぎは小さめの乱切りにしてばらしておく

人参はさつま芋より少し小さく切っておきます

ブロッコリーは小分けにしてすすいでおきます

しめじは房をとり小分けにしてすすいでおきます

耐熱皿にさつま芋人参玉ねぎしめじの順に3等分にのせます（しめじは太いものは半分に切ると量が増えて見えてお勧めです）

10にふんわりラップをしてレンジ500wで６分加熱します（ここは３皿一度でも大丈夫です）

11に胸肉とブロッコリーを3等分にのせて水50ccを加えてよく混ぜた1をかけてふんわりラップをします

12をレンジ600wで３分から５分加熱します（ここは１皿ずつの方がいいです）

13にバターを3等分に加えます。

よく混ぜます（溶けないようならレンジで加熱します）

好みでごまを散らして完成です。