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ごぼうの甘辛炒め
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ごぼうの甘辛炒め-レシピのメイン写真

ごぼうの甘辛炒め

じゅんちのごはん
じゅんちのごはん @cook_40300768

ごぼうがたくさん食べられるレシピです。
お好みで豚肉や唐辛子を入れてもおいしいです。
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ごぼうがあったため

ごぼうがたくさん食べられるレシピです。
お好みで豚肉や唐辛子を入れてもおいしいです。
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ごぼうの甘辛炒め

じゅんちのごはん
じゅんちのごはん @cook_40300768

ごぼうがたくさん食べられるレシピです。
お好みで豚肉や唐辛子を入れてもおいしいです。
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お好みで豚肉や唐辛子を入れてもおいしいです。
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材料

  • ごぼう 2本(350g)
  • 片栗粉 適量
  • 油 大さじ3
  • 炒りごま 大さじ1
  • ☆醤油・砂糖 各大さじ1
  • ☆みりん・酒 各小さじ2
  • ☆水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうは乱切りにし、灰汁を取ったあと水気を拭く。

  2. 2

    ポリ袋に片栗粉を入れごぼうを入れる。

    • ごぼうの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    油でごぼうをカリッとするまで焼く。

    • ごぼうの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    余計な油を拭き取り☆を入れる。

    • ごぼうの甘辛炒め作り方4写真
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じゅんちのごはん
じゅんちのごはん @cook_40300768
2020/11/19 12:50に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ごぼう 片栗粉 酒

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