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高野豆腐とほうれん草の豆乳グラタン♪♪
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高野豆腐とほうれん草の豆乳グラタン♪♪-レシピのメイン写真

高野豆腐とほうれん草の豆乳グラタン♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

フライパン1つで出来るグラタンソースを高野豆腐にかけて焼きます♪♪ふわふわとろとろで美味しい(⁎˃ᴗ˂⁎)
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高野豆腐レシピ

フライパン1つで出来るグラタンソースを高野豆腐にかけて焼きます♪♪ふわふわとろとろで美味しい(⁎˃ᴗ˂⁎)
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高野豆腐とほうれん草の豆乳グラタン♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

フライパン1つで出来るグラタンソースを高野豆腐にかけて焼きます♪♪ふわふわとろとろで美味しい(⁎˃ᴗ˂⁎)
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材料

3～4人分
  • 高野豆腐 1人1枚
  • ほうれん草 2/3～1束
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 3枚
  • 小麦粉 大さじ2.5
  • 豆乳 500cc
  • コンソメキューブ 1個
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて切っておく
    高野豆腐は戻して食べやすい大きさに切っておく
    玉ねぎは薄切り、ベーコンも細く切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを大さじ1/2程度入れてベーコンと玉ねぎを炒める

  3. 3

    オリーブオイルを大さじ1程度追加して小麦粉を入れて具材と一緒に炒める

  4. 4

    豆乳を3回くらいに分けて入れ
    その都度混ぜながらダマが出来ないように混ぜていく
    コンソメキューブを潰して入れる

  5. 5

    最後に茹でたほうれん草を加えて人混ぜする
    グラタン皿な高野豆腐を並べてその上にかけ、とろけるチーズをのせる

  6. 6

    バターを小さじ半分程度のせてトースターで焦げ目がつくまで焼く

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mikana
mikana @cook_40135802
2020/02/09 11:45に公開
＼野菜と豆腐の時短ごはん／著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ　野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

グラタン 豆乳 ベーコン 高野豆腐 ほうれん草 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20469815
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