それ！コーンフレークやないかい(^^♪
花時計咲いた @cook_40128399
チキンカツの衣をコーンフレークで嵩増ししとんねん（ボケ）
君、カサマシいうたかて、このカサちゃうで～～（ツッコミ）
このレシピの生い立ち
乳童（ミルクボーイ）のネタをオマージュ^^
ほんのり甘くって、香ばしく、サクッとしていておいしいですよ～～（＾−＾）
しかも、お安く作れますし♫
それ！コーンフレークやないかい(^^♪
チキンカツの衣をコーンフレークで嵩増ししとんねん（ボケ）
君、カサマシいうたかて、このカサちゃうで～～（ツッコミ）
このレシピの生い立ち
乳童（ミルクボーイ）のネタをオマージュ^^
ほんのり甘くって、香ばしく、サクッとしていておいしいですよ～～（＾−＾）
しかも、お安く作れますし♫
アプリでひらく作り方
- 1
天ぷら粉＋牛乳＋マヨでバッター液（衣です）を作る。
水でもよいですが、コーンフレークいうたら、ミルクでっしゃろ^^
-
- 2
むね肉を斜めそぎ切りする。
衣が結構つくので、小ぶりにカットすると好いかも^^ハーブソルトをふっておく。
-
- 3
お肉に１のバッター液を付け、コーンフレークをまぶしつける。
正直、つけづらいです。
根気よくやってみてね^^ -
- 4
175℃くらいの油で揚げていく。
-
- 5
写真は3枚盛り付けました。
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- 6
レタス・セロリ・オニオンのサラダを添えました♫
-
コツ・ポイント
コーンフレークはぜ～～ったい、プレーンのものにしてね^^
シュガー付きは揚げると真っ黒に焦げ・・そうです？？
バッター液の粘度が低いと、コーンフレークが付きません。ので、濃くしてみてくだされ^^
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