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余ったホイップで♪豚こま大葉クリーム煮
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余ったホイップで♪豚こま大葉クリーム煮-レシピのメイン写真

余ったホイップで♪豚こま大葉クリーム煮

mim3
mim3 @cook_40242110

お菓子を作った余りのホイップで濃厚に(*^^*)
大葉とクリームがとっても合う、ごはんが進む一品です♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りで生クリームやホイップが100cc余ることがよくあり、作ってみました♪

お菓子を作った余りのホイップで濃厚に(*^^*)
大葉とクリームがとっても合う、ごはんが進む一品です♪
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お菓子作りで生クリームやホイップが100cc余ることがよくあり、作ってみました♪

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余ったホイップで♪豚こま大葉クリーム煮

mim3
mim3 @cook_40242110

お菓子を作った余りのホイップで濃厚に(*^^*)
大葉とクリームがとっても合う、ごはんが進む一品です♪
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お菓子作りで生クリームやホイップが100cc余ることがよくあり、作ってみました♪

お菓子を作った余りのホイップで濃厚に(*^^*)
大葉とクリームがとっても合う、ごはんが進む一品です♪
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材料

2,3人分
  • 豚こま 200g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 舞茸 1株
  • 大葉 5枚
  • にんにく チューブ4cm
  • 塩コショウ 適量
  • ホイップ(生クリームでも可) 100cc
  • サラダ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • コンソメ キューブ2/3個
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作り方

  1. 1

    サラダ油とにんにくを入れたフライパンを熱して、豚こまを炒める

  2. 2

    半分くらい火が通ったら玉ねぎ、舞茸を入れ玉ねぎが少し透明になるまで炒める

  3. 3

    塩コショウをして軽く混ぜた後、ホイップを入れ軽く煮詰める

  4. 4

    醤油、コンソメを入れ、刻んだ大葉を加えて出来上がり

コツ・ポイント

キノコはなんでもOKです♪コンソメは好みによって量を調整してください。
ホイップが足りない場合は牛乳を足してもOK(^^)

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mim3
mim3 @cook_40242110
2020/02/13 12:52に公開

このレシピのキーワード

煮物 大葉 生クリーム にんにく まいたけ ホイップクリーム 豚こま 玉ねぎ

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