ホタテのトマト舞茸クリーム☆
いんこ＠ @cook_40103442
ホタテのトマト舞茸クリームを作りました。
舞茸の香りとトマトの赤が嬉しい一品です☆
何にでも合うソースです。
このレシピの生い立ち
舞茸クリームが好きで記してみました。
ホタテのトマト舞茸クリーム☆
ホタテのトマト舞茸クリームを作りました。
舞茸の香りとトマトの赤が嬉しい一品です☆
何にでも合うソースです。
このレシピの生い立ち
舞茸クリームが好きで記してみました。
作り方
- 1
玉ねぎを細かめに切ります。
舞茸の石づきを取りほぐします。
プチトマトは半分に切ります。 - 2
ホタテにコショウをして片栗粉をまぶします。
フライパンに油を入れて両面焼いて取り出します。 - 3
空いたフライパンにバターを入れて、玉ねぎと舞茸を炒めます。
- 4
3にAを加えて加熱します。
プチトマトを加えてサッと温めます。
ホタテに添えてできあがりです。
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iokuきらら -
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