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あんこお餅胡桃パイ
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あんこお餅胡桃パイ-レシピのメイン写真

あんこお餅胡桃パイ

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

市販のパイシート、あんこ、切り餅を使った簡単な和菓子。
このレシピの生い立ち
簡単なおやつを作りたくて。

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あんこお餅胡桃パイ

まる子ママちゃん
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市販のパイシート、あんこ、切り餅を使った簡単な和菓子。
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材料

8個
  • 冷凍パイシート 1袋(4枚)
  • あんこ 150gから200g
  • 切り餅 4個
  • 胡桃 大さじ3
  • 黄身 卵1個分
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作り方

  1. 1

    胡桃をオーブンでローストし、刻む。

  2. 2

    パイシートを2等分し、ラップで挟む。上からめん棒でコロコロし、少し大きくする。

  3. 3

    2に、あんこ、ローストして刻んだ胡桃、2等分した切り餅を乗せる。

  4. 4

    3の4隅を中心に折りたたみ、小麦粉を水で溶いたものをのりが代わりにしてくっつける。

  5. 5

    黄身をハケで塗る。

  6. 6

    クッキングシートの上に5を並べ、250度で余熱しておいたオーブンで10分、180度に下げて15分から20分ほど焼く。

コツ・ポイント

お餅や胡桃の代わりに、カボチャや栗などを入れても美味しかったです、

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まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804
2020/02/16 08:44に公開
日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8
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このレシピのキーワード

パイ お餅 切り餅 くるみ あずきあん 卵黄

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