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鶏胸肉の鶏ガラスープ鍋
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鶏胸肉の鶏ガラスープ鍋-レシピのメイン写真

鶏胸肉の鶏ガラスープ鍋

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

鶏ガラスープで鶏胸肉のお鍋を作りました。雑炊も美味しいです。
このレシピの生い立ち
あっさり鶏鍋を食べたくなって。

鶏ガラスープで鶏胸肉のお鍋を作りました。雑炊も美味しいです。
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鶏胸肉の鶏ガラスープ鍋

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

鶏ガラスープで鶏胸肉のお鍋を作りました。雑炊も美味しいです。
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材料

1鍋分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 水菜 1株
  • 白葱 1本
  • キャベツ 1/8個
  • しめじ 1株
  • 豆腐(木綿) 一丁
  • 昆布(3cm角) 4枚
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2杯
  • 水 1リットル
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作り方

  1. 1

    水、鶏ガラスープ、昆布を温めます。

  2. 2

    鶏、豆腐は食べやすい大きさに、水菜は4cm、キャベツは3cm角位に切ります。

  3. 3

    煮えたスープの昆布を取り出し、具材を入れて煮えたら完成です。

コツ・ポイント

そのままでご飯、玉子、海苔だけで美味しい雑炊に。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2020/02/13 10:22に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

鍋 水菜 シメジ キャベツ コンブ 豆腐 鶏胸肉 長ネギ

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