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エリンギとポークのエッグチーズバーガー
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エリンギとポークのエッグチーズバーガー-レシピのメイン写真

エリンギとポークのエッグチーズバーガー

クック4FLIQH☆
クック4FLIQH☆ @cook_40156874

大好評＆楽ちんだったウチの朝ごはん
このレシピの生い立ち
普通のトーストに飽きたため、ハンバーガー風にしてみました。

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エリンギとポークのエッグチーズバーガー

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普通のトーストに飽きたため、ハンバーガー風にしてみました。

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材料

2人分
  • 食パン8枚〜10枚切り 4枚
  • エリンギ 1株
  • ソーセージ又はポークステーキ 3本
  • 卵 2個
  • とろけるチーズ 2枚
  • バター又はマーガリン 適量
  • ケチャップ 適量
  • チーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    食パン2枚の上にチーズを乗せて、4枚の食パンをトーストする。

  2. 2

    バターを置いたフライパンを中火にかけ、エリンギとポークステーキを小さく切って炒める。

    • エリンギとポークのエッグチーズバーガー作り方2写真
  3. 3

    具材が色付いてきたら、卵を割り落とし黄身を潰して具材と絡め、片面が焼けたら裏返し両面焼く

    • エリンギとポークのエッグチーズバーガー作り方3写真
  4. 4

    食パンがトーストできたら、チーズの乗ってない食パンにバターを塗る。

    • エリンギとポークのエッグチーズバーガー作り方4写真
  5. 5

    先ほど焼いた卵を食パンの上に乗せ、上にケチャップをかけて、もう1枚のパンで挟めば完成です。

    • エリンギとポークのエッグチーズバーガー作り方5写真
  6. 6

    イングリッシュマフィンを使うとバーガーらしさがUPします(*´-`)♡

    • エリンギとポークのエッグチーズバーガー作り方6写真
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クック4FLIQH☆
クック4FLIQH☆ @cook_40156874
2020/02/13 15:28に公開
大雑把な性格なので自己流で料理をしています。その中でも旦那様に喜ばれたレシピを備忘録としてこちらに残しています。
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このレシピのキーワード

バーガー エリンギ ソーセージ バター 卵 チーズ ポーク 食パン ケチャップ

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