鶏肉のつけ焼き♪
フライパンひとつでできて、簡単でとってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいのでぜひお弁当に!
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鶏肉は、適当な大きさに切ります。Aに10分つけて下味をつけ、クッキングペーパーで汁気をふきます。つけ汁はとっておます。
フライパンに、サラダ油を熱し、鶏肉を皮目から入れ中火で4分焼きます。焼き色が着いたら返し、同様に3分焼きます。
つけ汁を加え、からめながら焼いて完成♪鰹節をちらしてもおいしくて、もしあれば紫玉ねぎや、サニーレタス等添えるとgood♪
皮は取ってもいいと思います♪
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