★簡単 キャベツのコールスローサラダ

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

大量のキャベツの消費です♡ヘルシーなコールスロー冷蔵庫にストックしました(^^♪
このレシピの生い立ち
ファーストフードで食べるコールスローを再現してみたいと作りました(^^)/大成功です。
家ならたくさん食べれて幸せです♡

★簡単 キャベツのコールスローサラダ

大量のキャベツの消費です♡ヘルシーなコールスロー冷蔵庫にストックしました(^^♪
このレシピの生い立ち
ファーストフードで食べるコールスローを再現してみたいと作りました(^^)/大成功です。
家ならたくさん食べれて幸せです♡

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2ケ
  2. 人参 1/3本
  3. ロースハム 1袋(5枚)
  4. 冷凍コーン 1/2袋
  5. 塩(塩もみ用) 小さじ2
  6. ドレッシング
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. 塩コショウ 適量
  9. 50CC
  10. 砂糖 大さじ2
  11. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと人参を千切りにして、塩をまぶし、塩もみしてから10分ほど置きます。

  2. 2

    冷凍コーンはレンジで2分ほどチンします。ハムも千切りに切っておきます。

  3. 3

    1を水洗いして、ギュっとしっかり絞ります。

  4. 4

    調味料を合わせ、2と3を和えます。
    冷蔵庫で冷やして出来上がり(^_-)-☆

コツ・ポイント

冷蔵庫保管でで1週間くらいは美味しく食べれます。ハムをサラダチキンにしても美味しいですよ(^^)/

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里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272
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料理大好きママです(^^♪ レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ~っと感じる日々です♡
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