kiriクリームチーズのチーズケーキ
クックW4ZMBA☆ @cook_40303002
計りがない中作ったので大雑把なレシピですが、美味しく出来ました♡
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に持ってる調理器具で簡単に美味しいものを作ろうと、いろいろなネットのレシピや本を読み漁って辿り着きました！
kiriクリームチーズのチーズケーキ
計りがない中作ったので大雑把なレシピですが、美味しく出来ました♡
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に持ってる調理器具で簡単に美味しいものを作ろうと、いろいろなネットのレシピや本を読み漁って辿り着きました！
アプリでひらく作り方
- 1
kiriクリームチーズをゴムベラで滑らかになるまで練る
- 2
グラニュー糖を加えてゴムベラでさらに練る
- 3
溶き卵を3回に分けて泡立て器でその都度よく混ぜる
- 4
生クリームとレモン汁を加えて泡立て器でよく混ぜる(かなりシャバシャバになります)
- 5
薄力粉をふるい入れて泡立て器でよく混ぜる
- 6
お弁当用のアルミケースに流し入れる(生地がたこ焼きの生地みたいにかなりゆるめなので広がります)
- 7
180°に熱したオープンで20〜23分くらい焼く
- 8
焼き上がったらよく冷ます
コツ・ポイント
材料を加えるたびによく混ぜると良いのかなと思います。分量は大体でも大丈夫でした！よく冷やすと美味しいです♪
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