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味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め
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味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め-レシピのメイン写真

味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め

元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

★話題入りレシピ★
材料や味付けがシンプルで覚えやすい味噌炒めです。簡単な割には、なかなか旨いですよ♪

このレシピの生い立ち
耳で聴いて作れるくらい簡単で、そして家なら十分に美味しいレシピを考えています。

★話題入りレシピ★
材料や味付けがシンプルで覚えやすい味噌炒めです。簡単な割には、なかなか旨いですよ♪

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味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め

元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

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材料や味付けがシンプルで覚えやすい味噌炒めです。簡単な割には、なかなか旨いですよ♪

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • ピーマン 2個
  • 豚ばら肉 200g
  • 油 大さじ1
  • （肉の下味）
  • ☆万能たれ（レシピID:18605227） 大さじ1
  • ☆片栗粉 小さじ1
  • （炒めだれ）
  • ★万能たれ（レシピID:18605227） 50cc
  • ★味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ→適当な大きさにざく切り。
    ピーマン→タネとワタをとり、縦1/8に切る。

    • 味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    豚ばら肉→5cm位に切り、☆を加えよく揉み下味をつける。

    • 味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、下味をつけた豚バラ肉を炒める。
    8割位火が通ったら、一旦取り出す。

    • 味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    キャベツ・ピーマンを炒め、しんなりしたら、炒めておいた豚ばら肉を戻す。

    • 味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    ★を加えさっと炒めたら、完成です。

    • 味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め作り方5写真
  6. 6

    作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪

    • 味付け簡単☆豚ばら肉とキャベツの味噌炒め作り方6写真

コツ・ポイント

とにかく火を通しすぎないこと。

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元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793
2020/02/14 21:58に公開
元料理人| 夕飯作りを楽にする簡単レシピとお役立ち情報を発信してる人 |3児の父/家では夕飯担当 | YouTube / TikTok / Twitter |
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 キャベツ ピーマン お肉 豚バラ肉 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20481277
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