リカちゃん♡たらの芽パスタ
ゆち虎 @cook_40250255
ほろ苦いたらの芽にあまいスナップエンドウとマッシュルームつゆに浸かったマッシュルームでパスタに絡めました＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡たらの芽パスタ
ほろ苦いたらの芽にあまいスナップエンドウとマッシュルームつゆに浸かったマッシュルームでパスタに絡めました＼(^o^)／
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アプリでひらく作り方
- 1
たらの芽は
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- 2
袴をペリペリ＼(^o^)／
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- 3
根本を切って
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- 4
きれいにします
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- 5
上と下にわけ
下は刻みます -
- 6
スナップエンドウは
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- 7
筋をとり
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- 8
3頭分(甘みがある)
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- 9
パスタを一人分
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- 10
たっぷりのお湯
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- 11
塩を入れ湯がきます
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- 12
味付けはマッシュルームつゆ
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- 13
大1 程(写真は小さじ)
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- 14
オリーブオイルに
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- 15
野菜を入れ
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- 16
油が回るまで炒めます
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- 17
塩こしょうで味付けし
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- 18
パスタを投入
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- 19
マッシュルームつゆを絡めあ
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- 20
混ぜます
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- 21
お皿に盛り付け
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- 22
めしあがれ！
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コツ・ポイント
オリーブオイルよりバターの方が風味強かったかな？
すこし和風な味(●´ω｀●)
つくれぽ
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