人参は細切りにする。蒟蒻は細切りです。茹で大豆を用意する。ひじきはサラダ専用のか水で戻すのを使う。人参はレンジで1分チン

600ワットです。フライパンにサラダ油をひき、ひじきを炒める。蒟蒻、人参、茹で大豆を入れ炒める。砂糖、酒、ほんだし、醤油

を入れ炒める。タッパーに入れ完成です。