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はんぺんでふわふわチキンナゲット
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はんぺんでふわふわチキンナゲット-レシピのメイン写真

はんぺんでふわふわチキンナゲット

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

はんぺんを使ってふわふわなナゲットが出来ちゃいます。
お財布にも優しい節約チキンナゲットです。
このレシピの生い立ち
いつでも安く手に入る「はんぺん」と「鶏ひき肉」を使って、美味しいものが作れないか試行錯誤。
そしたら、旦那に好評でした。

はんぺんを使ってふわふわなナゲットが出来ちゃいます。
お財布にも優しい節約チキンナゲットです。
このレシピの生い立ち
いつでも安く手に入る「はんぺん」と「鶏ひき肉」を使って、美味しいものが作れないか試行錯誤。
そしたら、旦那に好評でした。

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はんぺんでふわふわチキンナゲット

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

はんぺんを使ってふわふわなナゲットが出来ちゃいます。
お財布にも優しい節約チキンナゲットです。
このレシピの生い立ち
いつでも安く手に入る「はんぺん」と「鶏ひき肉」を使って、美味しいものが作れないか試行錯誤。
そしたら、旦那に好評でした。

はんぺんを使ってふわふわなナゲットが出来ちゃいます。
お財布にも優しい節約チキンナゲットです。
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材料

2人分
  1. 鶏挽き肉 130g
  2. はんぺん 1枚
  3. 玉ねぎみじん切り 1/4個分
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ニンニクチューブ 1cm
  6. コンソメ 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. 薄力粉 適量
  9. サラダ油 適量
  10. 〈ソース〉
  11. 明太子  15g
  12. クリームチーズ 20g
  13. 牛乳 小さじ1
  14. 〈ソース〉
  15. ウスターソース 大さじ1
  16. 蜂蜜 大さじ1
  17. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    はんぺんは袋のまま手で潰すようにぐちゃぐちゃにする。
    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに、①、鶏挽き肉、マヨネーズ、にんにくチューブ、コンソメ、片栗粉を入れ、よく混ぜる。

    • はんぺんでふわふわチキンナゲット作り方2写真
  3. 3

    ②を小判型に形成する。

    • はんぺんでふわふわチキンナゲット作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を茶こし等でまぶす。

    • はんぺんでふわふわチキンナゲット作り方4写真
  5. 5

    フライパンに少し多めの油を熱し、中火で④を揚げ焼きする。

    • はんぺんでふわふわチキンナゲット作り方5写真
  6. 6

    ソースを混ぜ合わせる。

  7. 7

    そのままでも美味しいですが、たっぷりソースをつけて召し上がれ。

    • はんぺんでふわふわチキンナゲット作り方7写真

コツ・ポイント

●揚げ焼きする時は、油に入れた直後はあまり触らず放置。その方が綺麗に焼けますよ。

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xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655
2020/02/15 01:41に公開
料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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