☆自家製しそゆかり☆
yuu＊maman♪ @cook_40302803
祖母が毎年大量に漬ける梅干し＆しそ！
しそを消費させたくて(^-^)
このレシピの生い立ち
梅干しばかり消費して
しそが大量に余ったので、、、☺️
☆自家製しそゆかり☆
祖母が毎年大量に漬ける梅干し＆しそ！
しそを消費させたくて(^-^)
このレシピの生い立ち
梅干しばかり消費して
しそが大量に余ったので、、、☺️
作り方
- 1
梅干しと一緒に漬けてたしそを
竹網などに広げ天日干しする
(真夏で２日程度) - 2
カラッカラになったら
ミキサーにかけて細かく砕く - 3
ごま、塩を入れ、混ぜ合わせる
-
コツ・ポイント
しんなりはNG！
カラッカラにしてください♪
つくレポ感謝ﾃﾞｽo(^-^o)(o^-^)o返信出来なくて残念(。´Д⊂)3才～23才の４児を持つママです(*^▽^*)旦那は仕事で地方赴任の為ワンオペ育児中につき、ズボラ俗(´・д・｀)美味しく手抜き＆節約で日々奮闘中～♪♪
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