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材料

  • バター 35g
  • 砂糖 15〜20g
  • アーモンドパウダー 20g
  • 薄力粉 60g
  • オリーブオイル 少々
  • 粉糖 30gくらい
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作り方

  1. 1

    ボウルに室温に戻したバターを入れ練る

  2. 2

    バターに砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    さらにアーモンドパウダーと薄力粉を入れ、さっくりと混ぜていく

  4. 4

    オリーブオイルを小さじ1ずつ入れ、まとめていく

  5. 5

    ラップにまとめて、冷蔵庫で30分寝かせる

  6. 6

    丸めて160℃に温めたオーブンで13分〜15分焼く

  7. 7

    クッキーが冷めたら粉糖をまぶす

コツ・ポイント

粉をいれてからは混ぜすぎないこと

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たぐちごはん
たぐちごはん @cook_40283521
2020/02/15 15:18に公開

このレシピのキーワード

スノーボール バター 薄力粉

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