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ドラゴンフルーツのサラダ
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ドラゴンフルーツのサラダ-レシピのメイン写真

ドラゴンフルーツのサラダ

remies
remies @smile_remies_kitchen

ドラゴンフルーツの華やかなサラダ。
このレシピの生い立ち
ドラゴンフルーツは、サラダにしてもいいよ！と野菜売り場のおじさんが教えてくれたので、簡単なサラダにしました。

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材料

  • ドラゴンフルーツ 1/4個
  • レタス 2〜3枚
  • ベビーリーフ 1袋(小)
  • ブロッコリースーパースプラウト 1パック
  • みょうが 1本
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 160cc
  • 酢 60cc
  • 水 30cc
  • ぬちまーす塩 小さじ1/2くらい
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    レタスとベビーリーフとブロッコリースプラウトを洗い水気をきります。

  2. 2

    レタスをこまかめにちぎって器に入れ，ベビーリーフとブロッコリースプラウトをのせます。

  3. 3

    ドラゴンフルーツを1/4皮をむいてスライスしてサラダにもりつけます。

  4. 4

    みょうがを千切りにしてサラダに散らして出来上がり。

    • ドラゴンフルーツのサラダ作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルとお酢と塩胡椒と水でドレッシングを作っていただきます。

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remies
remies @smile_remies_kitchen
2020/02/15 12:34に公開
元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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このレシピのキーワード

サラダ レタス みょうが ブロッコリー スプラウト ドラゴンフルーツ

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