ブラウニー
emi☆cook @cook_40267578
しっとり濃厚なブラウニーです。
チョコを中と上に入れる分、砂糖は少なめです。
このレシピの生い立ち
バレンタインでいっぱい配りたくて18カットしました٩( ᐛ )و
ブラウニー
しっとり濃厚なブラウニーです。
チョコを中と上に入れる分、砂糖は少なめです。
このレシピの生い立ち
バレンタインでいっぱい配りたくて18カットしました٩( ᐛ )و
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコはゴム手袋をして細かく割る。
-
- 2
チョコとバターを一緒に湯煎にかけて溶かす。
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- 3
別のボウルに玉子を割り入れ湯煎しながら混ぜる。砂糖を数回に分けて入れ、もったりするまで混ぜる。
（白っぽくなる） -
- 4
3の玉子に2のチョコバターを入れて混ぜる。薄力粉とココアパウダーを振るい入れてしっかり混ぜる。
-
- 5
ブランデーと割ったチョコ（35gの半分）とくるみを入れて混ぜ、型に流し入れる。半分のチョコを上から載せる。
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- 6
数cm上から型を落として空気を抜く。180℃で25分焼く。
竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり！ -
- 7
好きな大きさにカットして、好きな柄をチョコペンで書いたりトッピングしたり( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
-
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