油揚げのチーズ詰め♪トースター焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

アツアツとろりのチーズがおいしいです。ニンニク入りの醤油だれを塗って焼きます♪居酒屋メニューのまねっこ♪
このレシピの生い立ち
友達が居酒屋さんで食べてたメニューを我流で、再現。
全然別物ですが。
本物はバター味だったらしいですが、和風で食べたかったので、醤油味にしました。

油揚げのチーズ詰め♪トースター焼き

アツアツとろりのチーズがおいしいです。ニンニク入りの醤油だれを塗って焼きます♪居酒屋メニューのまねっこ♪
このレシピの生い立ち
友達が居酒屋さんで食べてたメニューを我流で、再現。
全然別物ですが。
本物はバター味だったらしいですが、和風で食べたかったので、醤油味にしました。

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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. とろけるチーズ 好きなだけ
  3. ●醤油・みりん 各小さじ1/2
  4. ●チューブのにんにく 2センチくらい

作り方

  1. 1

    油揚げは一辺を切り、袋状に開く。
    切り落とした、油揚げはみじん切りにしてチーズと一緒に入れる。

  2. 2

    ●をまぜる。

  3. 3

    ホイルの上に油揚げを置き、●をスプーンの背で、表面に塗る。

  4. 4

    トースターで8分ほど。
    醤油が焦げやすいので、焼き目がついたら、ホイルを折り曲げて、カバーして焼きます。

  5. 5

    切り分けて出来上がり。

コツ・ポイント

焦げないようによく注意してください。
チーズたっぷりがおすすめです。
(今回チーズたらなくて、残念。汗)

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yummysunny
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に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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