豚バラとキャベツのみそキムチ炒め

ぴよぴ~よぴよひこ
ぴよぴ~よぴよひこ @cook_40193945

みそのおかげでキムチの辛みがマイルドに!

このレシピの生い立ち
あるものでお昼に。。

豚バラとキャベツのみそキムチ炒め

みそのおかげでキムチの辛みがマイルドに!

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材料

2~3人分
  1. 豚バラ 150g
  2. キャベツ 1/4個
  3. しめじ 1/2株
  4. ごま 大さじ1
  5. キムチ 100g
  6. ★みそ 大さじ1
  7. ★しょうゆ 大さじ1
  8. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラは5cm幅に切る。
    キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。
    しめじをほぐす。

  2. 2

    ★の調味料を合わせる。

  3. 3

    ごま油を熱し豚バラを炒め、色が変わったらキャベツとしめじを炒め合わせる。

  4. 4

    しんなりしたら2の合わせ調味料を加えて馴染ませ、完成!

  5. 5

    monjimariさん、つくレポ頂いてありがとうございます!しいたけプリプリでおいしそうです!!(*^^*)

  6. 6

    szkbleuさん、嬉しいレポありがとうございます!お子さんにも喜んでいただけて感涙です(;-;)

  7. 7

    ☆hiroppy☆さん、つくレポ頂いてありがとうございます!キャベツ千切りすれば子供ももっと食べやすいですね(*^^*)

  8. 8

    栗丸うさぎさん、つくレポ頂きありがとうございます!たくさんの野菜を使っておられて栄養満点ですね!

コツ・ポイント

キムチの辛みがマイルドになって、こどもでも食べられちゃいます!

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ぴよぴ~よぴよひこ
に公開
9歳になる長男&6歳の次男&1歳の三男の母やってます!クックパッドのおかげで、毎日の料理をなんとかこなしています。皆さまのレシピのお陰で美味しいものを食べられる幸せ。。ありがとうございます!!自分でも、これ入れてみたらどうかな、なんてやりながらイケる!というものを覚え書きのようにレシピアップしてみたりしています。精進あるのみ!!
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