MrsWongちのバナナオブライエン
MrsWong @cook_40279103
アメリカのお料理ポテトオブライエンのポテトを糖質の低い青バナナに変えて作った
ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
青バナナ消費レシピ第二弾です。
MrsWongちのバナナオブライエン
アメリカのお料理ポテトオブライエンのポテトを糖質の低い青バナナに変えて作った
ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
青バナナ消費レシピ第二弾です。
アプリでひらく作り方
- 1
青バナナは両端をカットしレンジで500W1本につき1分加熱して皮をむき食べやすい大きさに切る。
-
- 2
他の材料もカットして1はボウルに入れレモン汁をまぶしておく。
-
- 3
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、ベーコンを弱火で炒める。
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- 4
ベーコンから油が出てかりっとしてきたら青バナナとチェダーチーズ以外の材料を加え炒める。
-
- 5
玉ねぎがしんなりしてきたら青バナナも加えて炒め、調味料で味付けする。
-
- 6
ココナツミルクパウダーと牛乳を加え軽く混ぜ、チェダーチーズもちぎって加えふたをして弱火でゆっくり火を通す。
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- 7
食べる前に火を止め温かいうちに食べましょう♪
-
コツ・ポイント
ベーコンの代わりに
ウインナーやコンビーフなどを使っても
おいしいと思います。
6の段階の火を止める目安は
チーズが溶けてフライパンの底に
バナナが軽く張り付くくらいで。
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