サーモンポテトのハニーマスタード和え
Ｋえつこ @k_etsuko
マスタードとはちみつの甘辛バランスがいい☆スモークサーモンのリッチな味わいがクリスマスなどのパーティ向き。
このレシピの生い立ち
パーティ向けのサラダを考えています。
サーモンポテトのハニーマスタード和え
マスタードとはちみつの甘辛バランスがいい☆スモークサーモンのリッチな味わいがクリスマスなどのパーティ向き。
このレシピの生い立ち
パーティ向けのサラダを考えています。
作り方
- 1
じゃがいもはレンジで600ｗ5分加熱して柔らかくし、冷まして皮をむく。
- 2
ボウルに1のじゃがいもを崩しながら入れ、
-
- 3
あらびきマスタード、はちみつ、チューブにんにく、塩こしょうを加えて混ぜ、
- 4
スモークサーモンをちぎりながら加えて全体を混ぜて完成。
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コツ・ポイント
マスタードはキューピーの瓶入りあらびきマスタードを使用しています。
あればわさび菜やパセリなどを散らしてもアクセントになります。
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たあこママ♪ -
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