今回使用する商品は「ケンミン焼ビーフン」です♪

シーフードミックスは流水で解凍しておく。レタスは一口大にカットしておく。かいわれ大根は根本を切り落としておく。

フライパンでオリーブオイルを熱し、シーフードミックス・調味料Aを入れて完全に火を通さない程度まで炒める。

具材を炒めたら、上に焼ビーフン・レタスを順に乗せる。

ケチャップ・濃口醬油・水180㏄を入れてふたをして【中火】で3分加熱する。※加熱途中1分半でビーフンをほぐしてください。

2/3の量のかいわれ大根を入れて、水分が飛ぶまで炒める。

皿に盛り付け、残りのかいわれ大根をトッピングする。

ちょこっと食材を変えるだけで塩レモン焼ビーフンにも！
レシピID : 20490282